Heil- und Wildkräuter - Ganzjährig schön
Bellis perennis ist der wissenschaftliche Artname für das Gänseblümchen. ?Ganzjährig schön? bedeutet das wörtlich übersetzt ? und wirklich, das Gänseblümchen blüht rund ums Jahr.
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Die Blüten ertragen bei trockener Luft frostige Temperaturen bis zu minus 15 Grad, ohne dass sie geschädigt werden. Das Blütenkörbchen schließt und neigt sich zur Erde bei Dunkelheit und feuchtem Wetter, und wenn es schön ist, schaut das Blümchen der Sonne von Osten nach Westen nach ? ein Sonnenanbeter. Gänseblümchen kombiniert mit Veilchenblüten sind vor allem in der Kinderheilkunde eine bewährte auswurffördernde und schleimlösende Hustenteemischung. Die Blüten schmecken nussig, und Kinderherzen schlagen höher bei Butterbrot mit Gänseblümchen. Die Pflanze enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie Saponine, Gerb- und Bitterstoffe, Flavonoide, Schleimstoffe und Mineralstoffe. |
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Außerdem enthält sie sechsmal mehr Vitamin C und etwa dreimal mehr Kalium als Kopfsalat. Bei Akne wird der Hautstoffwechsel durch den Saponingehalt angeregt. Diese Stoffe wirken entzündungshemmend und fördern die Hautregeneration. Warum also nicht einmal einen Beauty-Kräutertee aus Gänseblümchen trinken oder äußerlich eine Gesichtskompresse auflegen?
Nähere Information bei Brigitte Addington (zertifizierte Wildkräuterexpertin und Fachkrankenschwester) beim Zentrum für Kräuterkundige weltweit, www.sonnetra.de, (09131) 931 72 96.
Autorin/Autor: Brigitte Addington

